Bäckerei Kindermann Erichshagen-Wölpe

Burgkruste (750g)
Gluten
Milch

Verfügbar

Nicht verfügbar

Produktbeschreibung

Roggen-Dinkelbrot

Allergene

Das Produkt enthält gluten, milch. Achtung: die Zusammensetzung unserer Produkte kann sich jederzeit ändern. Eine Kreuzkontamination ist immer möglich.

Zutaten

Trinkwasser, Backmischung (Dinkelmehl, Malzmehl (Dinkelmalzmehl, Roggenmalzmehl), Getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Gluten aus Weizen, Speisesalz jodiert, Süßmolkenpulver, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenkleie, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Traubenkonzentrat), Roggenmehl, Hefe, Roggenvollkornschrot Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.

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