Verfügbar
Nicht verfügbar
Produktbeschreibung
Roggen-Dinkelbrot
Allergene
Das Produkt enthält gluten, milch. Achtung: die Zusammensetzung unserer Produkte kann sich jederzeit ändern. Eine Kreuzkontamination ist immer möglich.
Zutaten
Trinkwasser, Backmischung (Dinkelmehl, Malzmehl (Dinkelmalzmehl, Roggenmalzmehl), Getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Gluten aus Weizen, Speisesalz jodiert, Süßmolkenpulver, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenkleie, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Traubenkonzentrat), Roggenmehl, Hefe, Roggenvollkornschrot Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.