Ciabatta
Produktbeschreibung
Die lange Reifezeit (10-12 Stunden bei Raumtemperatur) sorgt nicht nur für ein charakterstarkes Aroma, sondern auch für eine bessere Verträglichkeit.
Allergene
Das Produkt enthält gluten, sesam. Achtung: die Zusammensetzung unserer Produkte kann sich jederzeit ändern. Eine Kreuzkontamination ist immer möglich.
Zutaten
Weizenmehl (Spessartkorn), Wasser, geröstetes Brot, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Steinsalz, Olivenöl, Zucker, Hefe