Produktbeschreibung
Warum glänzt die Schokolade bei mir zu Hause nicht? Warum wird sie grau, matt & bröselig? Wie kann ich selbst nicht nur schöne, sondern auch besonders leckere, cremige und knusprige Pralinen herstellen? Und was ist der Unterschied von Schokolade & Kuvertüre? Wenn ihr Euch diese oder ähnliche Fragen stellt, dann seid Ihr hier genau richtig! Zwei erfahrene Chocolatiers zeigen, wie man Schokolade verarbeiten muss, damit sie schön glänzt. Welche Füllungen man kombinieren und auch abwandeln kann. Und selbstverständlich dürft ihr anschließend die selbst hergestellten Pralinen schön verpacken und mit nach Hause nehmen. Dieser Kurs findet in kleinen Gruppen bis 12 Teilnehmer statt. Kinder sind ab 14 Jahren herzlich willkommen!
Allergene
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Kursunterlagen und Rezepte, kalte und warme Getränke, Schokolade bis zum Abwinken und kleiner Snack inklusive.