Pâtisserie Ludwig TAKE AWAY Karlsruhe Hbf
Delivery at your place?
Wir entwerfen alle unsere Törtchen selbst und fertigen diese in unserer kleinen Pâtisserie aus den elementaren Grundzutaten täglich frisch von Hand.
Yuzu Choux
Knuspriger Brandteig | Yuzu Crémeux | Yuzu Ganache Montée | Yuzu Coulis
Shades of Grey
Schwarzer Sesam Pain de Gênes | Schwarzer Sesam Knusperschicht | Yuzu Coulis | Schwa... More
Mango Sticky Rice
Kokos Dacqouis | Mango Crémeux | Sticky Rice Mousse mit Pandan und Kokosmilch | Thai... More
Cheesecake Pfirsich
Crumble | Pfirsich Coulis | Cheese Cream | Chantilly
Joghurt Waldbeere
Mandelmürbeteig | Joghurtmousse | Waldbeerenconfit
Pavlova
Limetten Meringue | Himbeercoulis | Frischkäsecréme mit Litschis | Himbeeren
100% Mango 🌱
Mangobiskuit | Mango Confit | Feulletine ( feiner Waffelbruch) | Mangocrémeux | Mang... More
Passion Coco
Kokosdacqouise | Leichte Kokosmousse | Passionsfruchtcrème
Framboise 🌱
Sablé Breton | Vegane Himbeer Milchschokoladenganache | Dunkle Schokoalden Crumble |... More
All or Nuts
Ganache Montée Gianduja | Weicher Karamellkern | Praliné Emulsion | Haselnussdacquoise
Vanille Beerentraum
Mandelbiskuit | Rote Früchte Coulis | Bayerischecreme mit Vanille
Cassis Chocolat
Biscuit Chocolat | Mousse au Chocolat | Cassisbeeren | Cassismousse